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Itamen Policromo

イタリアン?ラーメン?新感覚の“イタ麺”

パスタの代わりに中華麺を使ったイタリア風ラーメン、それが“イタ麺”

種類はかなり豊富でトマト系、オイル系、チーズ系、クリーム系、ペペロンチーノ系とあり、まさにイタリアンでございます。

豚骨をベースとしたイタリアンスープはコラーゲンたっぷりで、オリーブオイルを使用しているので美肌効果があり、低カロリー&ヘルシーなのが女性には嬉しい(はず)。そしてオリジナルの中華麺がイタリアンスープによく絡みます。

今回いただいたのは、きのこの風味がスープに広がる「フンギ」
きのこ好きにはたまらない逸品です。

なんだか今回は、珍しく画像がうまく撮れたような気がするな…

 

Itamen Policromo(イタメン ポリクロモ):
京都市北区紫竹下竹殿町16
075-492-2250
12:00~17:00 18:00~21:00
水・木曜休

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